lauantai 2. helmikuuta 2013

Kalamureke

Kalainen mureke ... Kalamureke Luomu ja Gluteeniton


    600 g  (lohta 300g ja haukea 300 g tai lohta 300g ja tonnikalaa 300g)
    1 kpl luomusipulia
    2 dl luomuruokakermaa
    2 kpl luomumunaa
    3/4 dl gluteenittomia korppujauhoja
    2 rkl tuoretta tilliä (hienonnettuna)(luomu)
    1 rkl luomu sitruunamehua
    2 kpl valkosipulinkynttä(mielellään luomuna)
    2 tl himalajan ruususuolaa
    1/4 tl valkopippuria(luomuna)

   
  
  
    episoodi yksi: lyöt vaan kaikki rojut paitsi mausteet monitoimikoneeseen,
    annat koneen myllätä niin kauan että olet varma että massa on tasaista.
    episoodi kaksi: kaadat massan voideltuun vuokaan.
    episoodi kolme: folio päälle ja uuniin 200 astetta ja noin tunti ehkä vähän yli.
   
    viimeisempanä mutta ei vähäisimpänä episoodi the end: tarjoa seurana uusia perunoita ja
    tsatsikikastiketta.