300 g graavilohta ohuina viipaleina
100 g paprikatuorejuustoa
wasabi-tahnaa
hienonnettua tilliä
kourallinen rucolaa
30 g kirjolohen mätiä
korianterin lehtiä koristeluun
- Lado lohiviipaleet voipaperille, levitä päälle wasabi-tahnaa ja tuorejuustoa.
- Hienonna rucola ja tilli.
- Levitä mäti rucola ja tilli tuorejuuston päälle.
- Kääri viipaleet rullalle ja lado tarjoiluvadille.
- Koristele esim. korianterin lehdillä
