1 kpl varhaiskaali keskikoko
10 kpl retiisiä
3 kpl varsisellerin vartta
2 kpl valkosipulin kynttä
½ kpl makea sipuli
3 kpl porkkana
3 rkl valkoviini tai omenaetikka
5 rkl oliiviöljyä
3 hyppysellistä suolaa
mustapippuria myllystä
Valmistus:
- leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi
- viipaloi retiisit
- pilko varsisellerit ohuiksi palasiksi
- hienonna valkosipuli
- viipaloi makeasipuli hyvin ohuiksi viipaleiksi
- pese ja kuori porkkanat ja viipaloi ne esim. juustohöylää käyttäen
Sekoita kaikki ainekset keskenään mausta ja anna maustua jääkaapissa ½ tuntia sitten tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa/ pippuria.
protip: lisää tähän sekaan oman maun mukainen maustettu smetana niin coleslaw salaatti on valmis.
salaatti, grillisalaatti, kesäinensalaatti, raikassalaatti, kaalisalaatti, coleslaw, coleslaw recipe
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti